Identifikasi dan Karakterisasi Limbah: Pengenalan jenis-jenis limbah pertanian, baik limbah padat maupun cair, yang dihasilkan dari kegiatan pascapanen tanaman pangan dan hortikultura.Prinsip 3R (Reduce, Reuse, Recycle) dan Ekonomi Sirkular: Penerapan strategi pengurangan limbah langsung di sumbernya serta pemanfaatan kembali sisa bahan organik untuk memutus rantai pencemaran lingkungan.Teknolo…